Бар-ресторан "Союз-Аполлон" - сезонное заведение, которое работает в Красной поляне на улице Эстонской только в горнолыжный сезон. Бар-ресторан расположен в частном доме, интерьер выполнен в деревенском стиле. Гости могут посидеть во дворе у костра, поиграть с домашними животными, также работает детский уголок. В меню представлены русская и американская кухня, подаются гамбургеры, мясо и рыба с гриля, супы, домашние напитки.